Сонячна страва: рецепт сирно-гарбузової запіканки

Сирно-гарбузова запіканка: інгредієнти

• Гарбуз – 400г
• Кисломолочний сир – 300г
• Сметана – 3ст.л
• Цукор – 3 ст
• Яйця – 3 шт
• Манна крупа – 3 ст
• Вершкове масло – 1ч.л

Як приготувати запіканку

1. Натріть гарбуз на середній тертці.
2. Змішайте гарбуз, сир, цукор, яйця, манку та сметану. Кисломолочний сир можна протерти через сито.
3. Змастіть форму для випікання вершковим маслом. Розігрійте духовку до 200 градусів.
4. Викладіть масу у форму.
5. Випікайте десерт 40 хв. Дайте трохи охолонути і подавайте з|із| гарячими напоями. Смачного!