Дієтологи не рекомендують курцям їсти моркву та помідори
Дієтологи відзначають, що такі популярні овочі як томати та морква є основними джерелами антиоксидантів. Їх радять споживати, щоб клітини організму могли перероджуватися. Отже, уповільнюється процес старіння організму. Але він діє не всім однаково.
Зокрема, принцип не буде дієвим у випадку курців. Вчені провели дослідження та з'ясували, що канцерогенні речовини, які є в сигаретах, повністю змінюють структуру бета-каротину і роблять його небезпечним для організму. Саме тому дієтологи просять знизити до мінімуму томати та моркву у своєму раціоні або відмовитися від шкідливої звички.
Якщо ви не курите, то, навпаки, споживайте більше цих овочів, тому що бета-каротин сприяє омолодженню організму та поповненню енергії.
