Огляд ресторації Шпігеля в Хмельницькому

Ресторація Шпігеля Хмельницький – це місце, де час здається завмирає, а кожен крок занурює вас у атмосферу старовинного Хмельницького. Вона розташована в історичному будинку на вулиці Володимирській, 63, який був побудований на початку 1900-х років. Ісаак Шпігель, відомий нотаріус, збудував цей будинок, і він став справжньою культурною пам’яткою міста.

З першого кроку ви відчуєте, як історія проникає у кожну деталь інтер’єру. Масивні меблі з темного дерева, канделябри, віконниці на вікнах – усе це нагадує про аристократичну епоху. У ресторації панує затишна атмосфера: тиха музика, запалені свічки, ніжний димок від дров’яної печі… Тут важко не відчути романтику минулого, що поєднується з сучасним комфортом.

Кухня

Кухня в ресторації Шпігеля Хмельницький – це поєднання старовинних рецептів Подільського краю з сучасними гастрономічними тенденціями. Заклад робить акцент на страви, приготовані в печі на дровах. Це додає їм неповторного аромату та смаку. Особливість – ресторан не використовує магазинні готові продукти. Власноруч виготовляються хліб, йогурти, сири, локшина, напої і навіть соуси. Кожен інгредієнт – це відображення багатства та родючості Поділля.

Фірмові страви, які варто спробувати, – це грибна юшка, салат Олів’є з раковими шийками, хачапурі по-аджарськи, парові котлети з індичатини. Всі страви приготовані з локальних продуктів і подаються у сучасній інтерпретації. Меню – це справжня гастрономічна подорож по Поділлю.

Ціни

Ціни в Ресторації Шпігеля Хмельницький доступні для середнього бюджету. Обід або вечеря для двох осіб може обійтися в середньому від 500 до 1000 гривень. Звісно, все залежить від вибору страв і напоїв. Але, з огляду на високу якість продуктів і атмосферу, це відмінне співвідношення ціни і якості.

Інтер’єр

Інтер’єр ресторану – це музей старовини, де кожен елемент декору має свою історію. Масивні дерев’яні меблі, елементи старовинної архітектури, дзвін годинника – все це підкреслює атмосферу елегантності та аристократизму. Така обстановка дозволяє вам відчути себе частиною іншої епохи.

Як дістатись

Ресторація Шпігеля в Хмельницькому, як дістатися? Можете скористатися як громадським транспортом, так і власним автомобілем.

Громадський транспорт:

Автобусами та маршрутками:
- Найближчі зупинки до Ресторації знаходяться на вулиці Володимирській, яка є однією з центральних в Хмельницькому.
- Автобуси №10, №27, №45, №55, маршрутки № 24, №40, №42 проходять через центральну частину міста, зупиняючись неподалік ресторану. Вийти потрібно на зупинці «Вулиця Володимирська» або «Центральний ринок» (якщо маршрутка йде через цей район).
Трамваї:
- Зупинка «Центр» трамвайного маршруту №1 також знаходиться на відстані пішої прогулянки від ресторану.
Таксі:
- Можна замовити таксі, зручним додатком або через службу таксі міста, вартість поїздки в центр коливається в межах 40-60 грн, залежно від відстані.

Власним транспортом:

З міської околиці (з боку західних районів або з автошляхів):
- Якщо ви приїжджаєте через західну частину міста, можна скористатися вулицею Зарічанською або проспектом Миру, що виводять прямо на Володимирську вулицю, де знаходиться ресторан.
- Відстань від виїзду з міста до ресторану — приблизно 5-10 хвилин на авто.
Парковка:
- Біля ресторану є кілька паркувальних місць, і якщо вони зайняті, завжди можна знайти місце на прилеглих вулицях. Не турбуйтеся, паркуватися зручно, а до ресторану — лише кілька кроків пішки.

Завдяки зручному місцю розташування та простому доступу, ви зможете без проблем дістатися до Ресторації Шпігеля Хмельницький, адресу ви вже знаєте, незалежно від того, який вид транспорту оберете.

Розклад роботи

Ресторація Шпігеля розклад роботи: працює щодня з 9:00 до 23:00, тож ви зможете відвідати її у будь-який зручний для вас час. Зазначимо, що ресторан часто організовує різноманітні тематичні вечори, так що не забувайте уточнювати актуальну інформацію на офіційному сайті або в соцмережах.

Особливості та цікаві факти

У 2020 році Ресторація Шпігеля Хмельницький стала переможцем національної ресторанної премії “Сіль” як найкращий ресторан української кухні. Це підтвердження того, що заклад по-справжньому вміє поєднувати традиції з інноваціями.

Тут завжди затишно і гостинно. Сервіс на висоті, а привітні офіціанти завжди готові допомогти у виборі страв. Крім того, для відвідувачів є дитяча зона та можливість принести свого улюбленця, адже ресторан є pet-friendly.

Відгуки відвідувачів

Ресторація Шпігеля Хмельницький меню отримує високу оцінку від гостей. На сайті Tomato.ua середній рейтинг становить 4,9 з 5, що свідчить про постійну якість і задоволення клієнтів. Відвідувачі відзначають не лише чудову кухню, але й атмосферу, що переносить у часи старовинного Проскурова.

Ресторація Шпігеля меню – це не просто місце, де можна смачно поїсти. Це справжній культурний центр, де кожен елемент – від страв до інтер’єру – дихає історією. Якщо ви хочете зануритись у атмосферу минулого, скуштувати автентичні страви, приготовані з любов’ю, і відчути себе частиною епохи – це саме та локація.