Не годуйте дітей цими кашами: Комаровський назвав шкідливі крупи
Деякі страви, звичні нам із дитинства, давати малюкам не можна
Лікар-педіатр Євген Комаровський назвав шкідливу кашу, яка часто привертає увагу гарними пакетиками. Але краще таку не купувати, бо в ній немає жодної користі, зате багато порожніх вуглеводів. Про це педіатр розповів на своїй сторінці у YouTube.
Педіатр не рекомендує купувати вівсянку швидкого приготування, яку зазвичай продають у порційних пакетиках. Комаровський каже, що це «шкідливіше за все, що можна тільки придумати».
Щоб вівсянка була корисною, лікар радить купувати та готувати крупу в пластівцях, яку потрібно варити.
Шкідливою кашею доктор Комаровський також називає манку – кашу, якою годували всіх нас у дитинстві. Манна каша – це легкозасвоювані вуглеводи, що не дають нічого хорошого нашому організму. Найкорисніше у крупі завжди в оболонці, якої манка позбавлена при обробці.
Третьою крупою у списку, на думку педіатра, є білий рис. Мовляв, жодної користі подібна каша не приносить.
Лікар Комаровський каже, що лікарі всього світу вирахували сім найкорисніших каш.
На першому місці стоїть гречка, далі вівсянка (не з пакетиків), далі перлівка, пшоно, кукурудзяна крупа, бурий рис, а також лляна крупа.
За словами Комаровського, корисність каші залежить не тільки від того, яка це крупа, а ще від того, у чому ми цю кашу варимо – у воді чи молоці. Наприклад, гречка при варінні в молоці втрачає своє залізо.
